Лесна рецепта за ябълков пай

Сега е това прекрасно време, в което можем само да се мушнем под топло одеяло с чай в ръка и нещо вкусно за прехапване. Виж по-надолу за една лесна и вкусна рецепта за ябълков пай, с която ще впечатлиш роднини, приятели и любимия човек. Подготовката и приготвянето отнемат по-малко от час. И нека готвенето започне сега!

Съставки:

• 2 и 1/2 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. сода за хляб
• 250 гр масло
• 1/3 чаша студена вода
• 8 ябълки
• лимонов сок 4 с.л.
• 1/2 ч.л. канела
• 1/2 чаша захар
• 1 с.л. царевично нишесте

Приготвяне:

Омесете меко тесто с брашното, содата за хляб, маслото и студената вода. Разделете тестото на 2 половини. Едната Разточете и постелете с него дъното на тава. Оставете настрана. Обелете и нарежете на парчета ябълките, полейте ги с 2 с.л. лимонов сок. Сложете масло в тиган, прибавете ябълките, канелата + 1/2 чаша захар. Оставете на слаб огън за няколко минути. Прибавете още 2 с.л. лимонов сок, царевичното нишесте и продължете да готвите на слаб огън. Когато ябълките поомекнат, махнете от котлона, оставете да изстинат и след това сложете в тавата с тестото. Разточете другата половина от тестото и нарежете на дълги ленти, с които ще покриете пая. Поръсете с 1 ч.л. захар и изпечете на 190 градуса за 20 мин.